Wabisabi Ramen

Authentische japanische Ramen mit frischen Zutaten

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4,5(660)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: €€
Adresse: Karolinenstraße 6, 20357 Hamburg, Deutschland
Website: https://de.restaurantguru.com
Telefon: +49 40 606 080 80

Wabisabi Ramen befindet sich in der Karolinenstraße 6, 20357 Hamburg, und bietet eine authentische japanische Ramen-Erfahrung. Das Restaurant begeistert mit einer vielfältigen Auswahl an hausgemachten Ramen, darunter vegetarische und glutenfreie Optionen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche und einladende Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und sorgt für ein entspanntes Dining-Erlebnis. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Hamburger Großmarkt und das Schanzenviertel, die einen Besuch in Wabisabi Ramen perfekt abrunden. Genießen Sie die köstlichen Aromen und die herzliche Gastfreundschaft in diesem einzigartigen Restaurant.

Menü

Name	Preis
Shio Ramen	ca. 25-30€
Shoyu Ramen	ca. 25-30€
Tantanmen	ca. 30-35€
Miso Ramen	ca. 25-30€
Tom Yum	ca. 25-30€

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(660)

Umfangreiche Menüauswahl

Shio Ramen

Die leicht salzige Brühe mit Nudeln, Ei, Tofu und Gemüse ist eine gelungene Komposition, die sowohl Geschmack als auch Textur harmonisch vereint. Die Brühe ist angenehm würzig, ohne zu übertreiben, und die frischen Zutaten sorgen für eine ansprechende Vielfalt. Besonders der Tofu bringt eine schöne, cremige Note ins Spiel. Insgesamt ein schmackhaftes Gericht, das sich gut für eine leichte Mahlzeit eignet. Empfehlenswert!

Shoyu Ramen

Die schwarze Sojasauce-Brühe mit Nudeln, Ei, Tofu und Gemüse überzeugt durch ihre ausgewogene Geschmacksvielfalt. Die Brühe ist intensiv, jedoch nicht überwältigend, und harmoniert perfekt mit den zarten Nudeln und dem frischen Gemüse. Der Tofu bringt eine angenehme Textur ins Spiel, während das Ei eine cremige Note hinzufügt. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl sättigend als auch wohlschmeckend ist. Empfehlenswert für Liebhaber asiatischer Küche!

Tantanmen

Der pikanter Miso-Sirup verleiht den Nudeln, dem Schweinefleisch, Tofu und Gemüse eine harmonische Tiefe. Die Kombination aus herzhaften und süßlichen Aromen sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die Texturen sind angenehm, wobei das Gemüse frisch bleibt und das Fleisch zart ist. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl für Liebhaber asiatischer Küche als auch für Neulinge eine spannende Entdeckung darstellt. Empfehlenswert!

Miso Ramen

Die reichhaltige Miso-Brühe überzeugt mit ihrem vollmundigen Geschmack und der perfekten Balance zwischen Umami und Frische. Die Nudeln sind angenehm bissfest, während das Ei eine cremige Textur hinzufügt. Der Tofu ist zart und nimmt die Aromen der Brühe wunderbar auf. Das Gemüse sorgt für eine knackige Note und rundet das Gericht harmonisch ab. Ein wohltuendes Erlebnis für die Sinne!

Tom Yum

Die scharfe thailändische Tom Yum-Suppe mit Meeresfrüchten und Kräutern ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die perfekte Balance zwischen Schärfe und frischen Aromen macht jeden Löffel zu einem Genuss. Die Meeresfrüchte sind zart und gut gewürzt, während die Kräuter für eine angenehme Frische sorgen. Ideal für Liebhaber der asiatischen Küche, die es gerne würzig mögen. Ein Gericht, das definitiv Lust auf mehr macht!